苍燕

【叶蓝】咖啡or红茶？

　　 关键词:吃货，下午茶，奶油，红茶 
　　 @叶蓝深夜60分 
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　　许博远一身干练的工作服，站在柜台里像往常一样在这个名为蓝溪阁的咖啡厅里忙碌着。他在这里工作已经有些年头了，因为自己是个吃货，所以在这里边吃边学，一不小心成为了蓝溪阁的五大西点师之一。 
　　他并不是学西点出生的，自己的这番手艺也是偶然。某天在刷微博的他，得知自己的偶像大厨黄少天在微博上夸这咖啡厅的糕点好吃，他好奇就来这里尝了尝。 
　　没想到这一尝，就把自己的人生目标给敲定了。 
　　 这家店很有意思，每一名员工在这里都不能用自己的真名，而是得用化名。 
　　看着柜台那挂着当值人员的名单，没有一个是真实姓名，看着都像是网名一样。虽然他并不知道为什么一个咖啡厅要这么做，他也没多问，反正这样真的很有意思，就这么一直做了下来。
　　“老蓝，有人指名要你泡的咖啡。”好友笔言飞，从露天区回来，捧着刚从客人拿回收来的餐牌“那位客人说他还要一个奶油蛋糕，要你现做的”说完示意了一下他看露天区那有一位坐的比较偏的一位客人。 
　　是个男的，许博远皱了皱眉，很少男性会点奶油蛋糕，一般他们只会来这里点杯咖啡要个华夫饼之类的或是别的西点。 
　　“我现做？这得让他等多久？”现做不是不可以，这里的蛋糕甜点其实都现做的，不巧现在并没有他现做的奶油蛋糕。 
　　笔言飞耸了耸肩，“你自己去给他说吧，我还得去招呼客人。”说完就把事这么的甩给了许博远，自顾自的钻到后厨里忙活了。 
　　这家店确实是有指名服务，但是他们也并不想让客人久等。许博远挣扎了一下，还是决定先去和客人说一下比较好，要不然有个怨言投诉都只会让他自己倒霉。 
　　现在是下午茶的时间，露天区零零散散的坐着客，那位指名他的客人却很引人注目的坐在了一个周围都没有客人的位置。 
　　普普通通的休闲装，手里的水杯就像是他的玩具一样，被他晃了又晃，但幅度都不是很大。 
　　许博远走上前，很有礼貌的欠了欠身，那人也注意到了他，停下了手中的动作抬头看了看他，“你就是蓝桥春雪？” 
　　“是的，这位客人，您点的奶油蛋糕现做需要些时间，能等吗？” 
　　客人了然的点了点头，“需要多久？” 
　　许博远愣了一下，这位客人的平淡让他有些没有意料到。他见过一听要等就离开的，也见过怒斥他们为何不早些准备的，还有露出为难神色的，像眼前这位显得如此平淡的还是很少见的。 
　　见他没有回应，客人抬眼略带疑问的看着他“不会是没材料吧？” 
　　“不是，材料是有的，但是需要等一个半小时，这位客人您确定要等？”许博远其实是很不愿意现在做的，但是蓝溪阁主打的是顾客至上，他别无选择，只能祈祷这位客人能取消订单。 
　　“那就等吧，反正我今天也没什么事。”客人很是爽快，爽快的让许博远有些崩溃，心说，“大哥！这是要等一个半小时啊！不是30分钟啊！” 
　　“对了，我不喜欢吃太甜的，懂？” 
　　许博远觉得这位客人是故意来找茬的，奶油蛋糕不要太甜，虽然不是做不到，但是这样一来不一定能符合大众的口味，“您是要定做一个蛋糕？” 
　　“不是，我需要一小块。”客人不以为然的继续玩着杯中的水，看着杯中水沿着杯壁打转，“怎么？这么一个小小的要求，你们蓝溪阁办不到？” 
　　这话说的是那样的嘲讽，许博远越听是越来气，但无奈这个人是客，他不能发脾气，只能装作好脾气的样子，“当然可以，我们是为顾客量身定做的。” 
　　“一个半小时，我很期待你的奶油蛋糕。”客人对着准备回店里准备的许博远微微一笑，许博远看着真的很来气，但同时也像是在对他说，如果做不好就是自己手艺欠佳，这对他来说可是一脸面子的问题了！不能忍！不就是奶油蛋糕吗？等着！ 
　　在这世上不能小看的人有很多，而一个有手艺的吃货那更是不能小看了。不要太甜？这难不倒他的味觉。但是处于数量不能多考虑，许博远决定把这个奶油蛋糕做的小一些，刚好一个人的份量。 
　　因为客人的要求，这蛋糕许博远不得不添加些许自己的创意把他给做出来。 
　　同样在厨房忙活的笔言飞和曙光旋冰看着，他们都完全不知道许博远还有这么一个天赋在。比例缩小，而上面的样式并不单调，确实很贴合他们那为顾客量身定做的要求。 
　　一个半小时，只是蛋糕的时间，而那位客人似乎还点了一杯咖啡？蛋糕做好了许博远才想起还有这么一个茬，真的是恨得想抽自己。 
　　让客人干吃着蛋糕等咖啡？这显然不是一个明智的选择，可是他只是给客人说了只需要一个半小时，再让客人多等，怪不好意思的。 
　　秉着顾客至上，许博远无奈只好又跑到了那客人的面前，很不好意思的欠了欠身，但是还没等他开口，这位客人就先开口了，“怎么了？又有什么问题？”等了一个半小时，他的语气还是不见急躁，许博远暗道，此人毅力有点高啊。 
　　这会他也不敢怠慢，“蛋糕是做好了，可能您还得等多会，咖啡现煮也需要些时间。” 
　　“没事，去忙吧。”客人听了还要等，依旧是不急，许博远有些好奇这个人是来干嘛的？专程为了品尝自己现做的？自己的名气有这么大吗？ 
　　虽然有疑问，他还是应着客人的要求去准备了。 
　　而这位客人拿起了手机，看着前面的聊天窗口一大串的文字，有些头疼。 
　　正如许博远所想的，他并不是一个普通来单纯喝下午茶的客人，他是被自己的好友黄少天强烈安利过来的，兴欣首席厨师，精通各国料理和糕点，原是嘉世的首席西点师。名叫叶修，论名气可是要比黄少天还要大上一些，只可惜以前的他并不怎么在媒体面前露面，所以到现在他曾经那个名号连着他这个人也还是那般的神秘，难怪许博远没认出他来。 
　　当许博远把蛋糕和咖啡一起端上时已经离叶修下单过了有两个小时左右了。为了避免顾客有小情绪，许博远全程可谓是小心翼翼的，生怕一个不小心就让眼前这位不急不慢的客人翻脸。 
　　叶修看了看端上来的奶油蛋糕，和平时看到的不一样，很独特。这倒是让叶修看着觉得有这意思，蛋糕被许博远做成了甜甜圈的样子，但是底下是平的，比例因为有些小，看上去有些可爱。 
　　精致的甜品叉小心翼翼的切下一小块，送入到叶修的嘴里。 
　　许博远全程不敢离开半分，生怕这个人要找茬。 
　　“不错，很和我胃口。”叶修说着端起一旁的咖啡抿了一口，咖啡的苦味和奶油蛋糕的味道中和，口感意外的好。因为自己要求奶油蛋糕不要太甜，他原以为这个年轻的西点师会给他准备搭配普通奶油蛋糕的咖啡，没想到咖啡的味道也适当的调整了一下，这让他有些意外。 
　　听到评价，许博远觉得松了一口气，总觉得自己在过考核一样紧张，明明自己只是面对一个普普通通的客人而已。 
　　“黄少天推荐确实不差，有空来兴欣，我教你更多的东西。”说着叶修给许博远递上了一张名片，然后就自顾自的吃着自己点的奶油蛋糕。 
　　许博远有些愣了愣，这个客人是自己偶像推荐来的？！就为品尝自己的手艺？？他此时此刻激动的想绕蓝溪阁跑个几圈，偶像有注意到自己，好开心！ 
　　 而叶修也没在看许博远了，而是捧着手机，跟一般的客人一样，一边品尝着糕点，一边玩手机和好友聊天。
　　夜雨声烦:怎么样怎么样？？？蓝桥的手艺还不错吧？？？是不是好吃到说不出话了？哈哈哈哈哈哈我告诉你！他是我们蓝雨出来的！草根纯草根哦！羡慕吗？？？ 
　　君莫笑:啧，我拐跑了你别哭就行 
　　夜雨声烦:卧槽！老叶你要点脸好不好？？？有你这么光明正大的挖人的吗？有吗有吗有吗？？？还有蓝桥是你说拐就拐的吗？问过我们蓝雨没？问过没问过没？？？ 
　　君莫笑:我只要他的人，他在哪工作我可不管 
　　夜雨声烦:…… 
　　屏幕那头的黄少天开始后悔自己之前的强烈安利了，他没想到叶修只是去尝了尝就变成拐人了！ 
　　叶修吃完了蛋糕还是有些意犹未尽，奶油不甜刚刚好，这还是除了自己之外第一次吃到有外人做出来如此对自己口味的奶油蛋糕。这个蓝桥春雪，有点意思。 
　　几天后，正好轮休的许博远，顺着名片的地址来到这个叫兴欣的咖啡厅。这里的格调与蓝溪阁很不一样，这里有点……热情？ 
　　许博远看着在忙活的人有点懵了，那边那个黄头发的！你是小混混吧？！还有那边那个叼着烟的大叔你这样猥琐真的合适吗？？这里不是咖啡厅吗？！为什么有一种酒吧的感觉？ 这里真的能学到好吃的料理做法吗？
　　“来了？” 
　　身后突然响起的声音吓了许博远一大跳，回头一看，是那天的客人。他叼着烟一身的制服也透露了一丝的慵懒的气息，虽然比那次见到要精神一些，但还是……许博远觉得自己有些无法形容了。 
　　“别杵在外边，走进入坐坐。”说着就拉着他往店里走，许博远想反抗但是又觉得没什么好反抗的，纠结的他就这么被叶修拉进了兴欣。 
　　“欢迎光临~” 
　　这句话就像是某种开关一样，配上店里的格调，许博远霎时间觉得这里很温馨，这里虽然小，但是这里的不管是员工还是客人脸上都是带着笑意。 
　　“还请等一会，回礼马上奉上。” 
　　“不是！我是来学……”话还没说完，那人就钻进了后厨，根本就不好好听人说话。 
　　“这位客人你是什么星座的啊？”刚刚那个在外边忙活的小混混样的员工突然凑了上来。 
　　这是什么搭讪方式？许博远有些不懂，下一秒那个小混混就被一个霸气的女性给拍到了后面去，“包子！你把人吓着了！” 
　　“嗷！”被拍到后面的包子哀嚎了一声，“我知道了你是巨蟹座的吧？”下一秒这个叫包子就开始自说自话了。 
　　许博远觉得这里有点热闹啊，不过这位老板娘我倒是被你吓了一跳。当然这些话许博远并没有说出来，他只是礼貌的回给老板娘一个笑容。 
　　“小年轻，听说你做出了让老叶满意的奶油蛋糕？不错啊~”刚刚那个在店外抽烟的猥琐大叔凑了过来搭话。 
　　魏琛身上的烟味让许博远有些不适应的皱了皱眉头，“老叶？”那是谁？突然看到了手中的那名片，说的是叶修吗？ 
　　“真不愧是蓝雨出来的！有出息！”魏琛心情大好的拍了拍许博远的背，力道之心重让他咳了咳，尴尬的挤出了一丝笑容，“这位前辈是蓝雨的？” 
　　“你们的喻文州和黄少天可都是老夫练教出来的，老夫可是蓝雨的创业元老之一，想当年。” 
　　“别想当年了，你很闲啊？”叶修端着托盘从后厨里走了出来，将一个和许博远那次做的一模一样的奶油蛋糕放到了他的面前，不过这次搭配的不是咖啡，而是一壶红茶？ 
　　“老魏你这么闲不如……” 
　　“行！你别说！老夫自个去，老夫去还不行吗？！”还不等叶修说完话，他就赶紧打断，麻溜的离开了。 
　　“尝尝。”叶修对他做了一个请的手势。 
　　许博远看了看把他们蓝雨老前辈赶走的叶修就有点来气，好歹让他求个黄少天的签名啊！ 
　　然后他就看到叶修自顾自的坐到自己的对面，自顾自的给自己倒上一杯红茶喝了起来。这难道不是招待客人的吗？！你怎么就自己喝上了？！拥有很规范职业操守的许博远表示不能忍！ 
　　带着情绪的甜品叉狠狠挖了一块蛋糕送入嘴，下一秒他就没脾气了，都说心情不好吃口蛋糕就好了，这许博远算是真的体会到了。但是比起自己做的那个，这一个的水平明显要高于自己，口感，味道，和外形都…… 
　　主要的还是，“好吃！”吃货许博远表示被彻底俘虏了。 
　　等等……“你是来告诉我，其实上一次我做的那个并不好吃吗？！”一模一样的外表，味道却是截然不同，这分明是在嘲讽吧？！这个人！许博远一副，别以为你是我偶像的好友我就不敢对你发脾气的架势。 
　　“我只想说你修行不足而已。” 
　　靠！这个人怎么能让人这样一言不合就生气的？！虽然他说的好有道理自己根本就无法反驳。自己学西点也是在蓝雨就职后才开始的，如果真的要个那些专业出身的比，自己多少也是有些劣势在的。 
　　“尝尝红茶？”叶修也还是有基本的职业操守的，不过看着有点不存在的样子就是了。 
　　许博远也不多说，听话的尝了一口，奶油蛋糕甜的腻被红茶综合了，无论是口感还是味道都不错，反正他是很喜欢。 
　　“奶油蛋糕除了搭配咖啡，搭配红茶也是不错的。” 
　　“上次明明是你自己点的咖啡。”许博远很不满，虽然自己最常见的是奶油蛋糕搭配咖啡，但是上次是眼前这人指名要咖啡的！ 
　　“我是怕你泡出来的红茶把奶油蛋糕的味道给毁了。”叶修这般的理直气壮是让许博远无言以对了。 
　　因为他的确尝出了红茶有些不一样的味道，这是一种随意泡出来所没有的，不知道是水温还是手法不一样才能泡制出这么香，这般口感的红茶。 
　　“想学吗？”淡淡的红茶香，因为那人手中的轻微的晃动而飘散到了空气中，很好闻。 
　　“想！” 
　　 
　　END.